本物のフレッシュジュースを作ろう！
ここ数日、誤表示の問題で賑わっていますね。 利益を追求することは企業として当然なことですが、嘘をついてまではいけません。 私は、子供の頃に嘘をついた時は「嘘は泥棒の始まりだぞ」と厳しく親に叱られたものです。 いい年の大人 …
無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス
癌治療をサポートするジャムウ（ハーブ）「KUNTI」
今や日本人の三大疾患と言えば、癌、脳卒中、心筋梗塞ですね。 私の周りでも癌になった方が何名かいますが、今でも元気に生活しています。 今では、完治できる病気になったんですね。 癌になる原因の1つに食生活の乱れがあげられてい …
痒みや疥癬を軽減するジャムウ（ハーブ）EKSIN
先日知人から電話があり、 「娘が酷いアトピーで悩んでいるのだが、何かいいものを知らない？」と、 言う内容でした。 私の子供も軽いアトピーで、その知人の紹介でアトピー協会推奨の敷布団を購入するなど、アトピーに関して時折情報 …
ヒカマの花が咲きました
ヒカマ・・・聞きなれない名前ですが、葛の仲間と言えば、「あ～」と思う方もいると思います。 共にマメ科の植物で根塊を使い、葛はクズモチやクズキリとして、ヒカマはサルサやサラダなどに使われるメキシコ、フィリピン等では良く食べ …
ナメクジやカタツムリは忍者？！
有機農法で栽培しているサツマイモとエビスグサ畑。 ハスモンヨトウを代表とする芋虫の姿を見かけなくなるようになると、今度はカタツムリやナメクジの姿をよく見かけるようになりました。 今日は満月 あいにくの雨ですが、数日前から …
クコの実が色づきました
害虫被害にも負けることなく、数十粒のクコの実が色づき始めました。 今年クコ栽培が始めてなので、どのタイミングが一番おいしく食べれるのかを試そうと思います。 発酵させてジュースに混ぜた方が栄養価が高くなるのでお勧めですが、 …
無農薬、無化学肥料栽培でじっくり育てる無農薬野菜,健康野菜を作る農家ノウカス