パイナップルの葉で2度おいしい
先日妻の買い物についていくと、葉付きパイナップルがなんと198円で販売！
葉付きパイナップルなんて、お金持ちが買うものと思っていたものですから
「庶民の私でも買えるっ！」と、思わず買い物かごに投入しちゃいまして・・・
買ってきたパイナップルはキッチンに置き、時折臭いを嗅いでは「もう食べごろかな！？まだかな？」と言っては、またキッチンへ戻すことをしていたら
あっという間に1週間が過ぎた・・・
ある日こと、妻が「パイナップルのこの辺が茶色くなって、痛んでいるんじゃないの？」と、心に鋭く尽くさす一言。
まっまずい！
と言うことで、その日の食後のデザートにパイナップルを美味しくいただきました。
ご馳走様でした！
で、終わらないのが、庶民+農民の私・・・
葉の根元下約1～2cmで切り落とした葉の箇所を日陰で1週間ほど日陰干しすると、中心部から新芽がニョキッと芽を出してきました。
ちなみにパイナップルは多年草の植物で、乾燥気味の酸性土壌を好みますので、鹿沼土を使うと良いです。うまくいけば、2年後にはまた美味しいパイナップルを食べることが出来ます。
出来るまでは、観葉植物として目を楽しませてくれますので、2度ならぬ3度美味しい植物です。
何処かで葉付きパイナップルを格安で売っていたら、一度チャレンジしてみてください。
農業科学応用研究所所長のつぶやき