無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス

綿わた農法

古い綿布団を使った米作の有機農法を言います。

使わなくなった綿布団を薄く延ばし、その間に種籾を埋め、田んぼに敷き詰めて米作を行う農法です。

この方法の特徴は、田んぼを耕さなくて良いこと、雑草が生えにくい、綿の栄養価が稲をおいしくするそうです。

日本海側のある大学の教授により考案され、一部の米農家が取り組みを行っているそうですが、全国的にはまだ普及していない珍しい米作農法です。