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無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス

スギナ葉の粉末(パウダー)作り

農業ブログ/所長のつぶやき

先日愛犬との散歩中、山林の空き地にスギナが群生しているのを見つけたので、これはこのまま放置したままではもったいないということで、早朝30リットルのバケツ一杯のスギナをとってきました。 植物は早朝栄養価も、生命力も高くなっ …

「桑の葉」でお茶作り

桑の木

GWを終わり、今日からお仕事再開ですね。 ホームセンター等では花や野菜の苗の種類も多くなり、GWでは庭いじりをした方も多いかと思います。 私もGWには、ハーブを中心に種植えを行っていました。ちょっと早めに植えたローズマリ …

贅沢な菊芋(キクイモ)茶

農業ブログ/所長のつぶやき

菊芋・・・芋に含まれている成分イヌリンが糖尿病やアトピーに効くいうことで知っている方も多いかと思います。 今年もキクイモが息吹き、間引きの季節となりました。 間引きをした菊芋は、畑の脇に植え替え、お茶用として栽培をしてい …

無農薬、無化学肥料栽培でじっくり育てる無農薬野菜,健康野菜を作る農家ノウカス
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