熊谷マルシェのお知らせ-八木橋デパートにて
今週開催の熊谷マルシェのお知らせです。 場所は八木橋デパート地下１階で、3月11日から17日まで開催されます。 弊社も出品させていただきますが、今年は「スプーン1杯から始める健康活動応援食品」をテーマに菊芋、ビーツ、パー …
無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス
2020埼玉県農商工連携フェア
2020年2月5日開催の農商工連携フェアに初出展いたしました。 今回のフェアでは、2020年販売予定の菊芋、ビーツ、パースニップの野菜とその加工品を展示、ご試食いただき、様々な感想と使用法、改善案を頂き、とっても有意義な …
埼玉県ふるさと認証食品に認証
９月１０日、弊社加工品５品目 菊芋パウダー ビーツパウダー 菊芋チップス 菊芋うどん ビーツうどん が、埼玉県ふるさと認証食品に認証されました。 これからも、よりよい物をお届けできるよう、頑張っていきたいと思います。 ノ …
アグリフードEXPOに参加して
埼玉県のブースをお借りして、アグリフードEXPO（8月21-22日）に出展しました。 いろいろな思考を凝らし、全国から集まった来た生産者と食品加工会社。 肉、餃子、メロン、餃子、アイスクリーム、ジャム・・・どれも美味しそ …
クラスタ豆（グァー豆）の販売開始
猛暑、少雨・・・今年の栽培は昨年に増して厳しいものとなっています。 7月5日に雨が降ってから、28日の台風までの23日間、まともな雨が降らず、 カボチャが日焼けし、サツマイモ、メティリーフ、アシタバが枯れるなど、自然の洗 …
菊芋葉（新芽）パウダーを作りました
年初より菊芋パウダーと菊芋クッキーを販売させていただいており、大変好評を頂いています。 ありがとうございます。 しかし、料理下手な私にとっては、菊芋パウダーのよい利用方法がなかなかご説明できなく、大変苦労しているところで …
無農薬、無化学肥料栽培でじっくり育てる無農薬野菜,健康野菜を作る農家ノウカス