無農薬栽培の国産チアシード誕生！
今春試験栽培を開始したスーパーフードで有名なチア（シード）。 播種後2，3日で発芽したチア（シード）は、1週間余りで10cm程度に、数ヵ月後には200cm超まで生長をしました。 そして、ステビアの花が終わりかけた10月中 …
無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス
パースニップを試食してみました
今春ルタバカと共に試験栽培を始めているパースニップ。 ルタバカは播種後3カ月で収穫できるのに対して、パースニップは約5カ月を要します。 ニンジンのような形をしているもの、カブのような形をしているものなど、いろいろな形のも …
チアシードの試験栽培
話題のスーパーフード「チアシード」。 ホームページで調べてみると、 「学名をサルビア・ヒスパニカ（Salvia hispanica)、メキシコ原産のシソ科サルビア属の1年草で、高さ1メートルまで生長し、紫色か白色の花をつ …
ルタバカの効能
日本では珍しい「ルタバカ」 ところで、どんな効能を持ち合わせているのでしょうか？ HPで検索しても、ビタミンCと食物繊維が豊富とは書いてありますが・・・今一詳しい内容が書かれていません。 いろいろと検索していくうちに、「 …
ルタバカを試食
日本では珍しい野菜「ルタバカ」。 その味はジャガイモとサツマイモの間の食感で、ほんのり甘みを感じ、何とも言えないおいしい野菜と紹介されている記事を読んだのが切っ掛けで、今年栽培を試みました。 比較的寒さを好むこともあり、 …
ミルクシスル（マリアアザミ）生長日記-07262014
時が経つのは早いもので、播種から既に2ヶ月が経ちました。 開花が早かったものは既に花が終わり、子房を大きく膨らませてたくさんの種子が出来ているのを想像させてくれます。 １株から20-30本前後の花茎を伸ばし、丈の高いもの …
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