埼玉WABISABI大祭典2021に出展
イベントへの出展は2年ぶりですかね。 久しぶりの出展のため、何をどう準備してよいのか忘れてしまった感があります。 販売予定の野菜は、昨今の雨不足の影響で生長が思わしくなく、野菜の品ぞろえが寂しくなる予定。 そこで、イベン …
無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス
先週まででヒカマの最重量は
先週から収穫を開始した「ヒカマ（生）」 20kgのヒカマも採れるというウェブとの記事に感化され、今年は大きくすることに挑戦！ 先週収穫した平均の重さ4kg前後で、最大重量は6kgとなりました。 大きくするか、使いやすい大 …
10月3日ヒカマ（生）を数量限定で販売いたします。
埼玉県深谷市産「ヒカマ（生）」を販売いたします。 農薬、化学肥料不使用で栽培した国産ヒカマは珍しく、販売しているお店を探すことは非常に難しい野菜です。 10月3日川本直売所にて、数量限定で販売をいたしますので、よろしくお …
ヒカマの収穫が始まる。
6月より1カ月単位で雨季と乾季が繰り返されている今年・・・この循環が繰り返されると10月は乾季？！ しかも気温が高く葉がまだ青々しいため、収穫時期を逸してしまったようです。 本日ヒカマの根塊に割れが生じているものが見つけ …
ヒカマの成長日記-07272020
今日も雨・・・圃場はぬかるみ、手入れもままならない状況が続いています。 日が差さない中でも、ヒカマの周りにはハキダメギクとカヤツリグサが元気に成長をしています。 カヤツリグサを抜くときに、常々感じることなのですが、「ナミ …
食用ホオズキから感じる大切なこと
昨今の天候不順の影響を受けながらも食用ホオズキが実をつけ始めました。順調にいけば、後１カ月ほどで収穫時期を迎えることができます。 品種はPineapple Ground Cherryで 名前の通りフルーティーな風味と甘酸 …
無農薬、無化学肥料栽培でじっくり育てる無農薬野菜,健康野菜を作る農家ノウカス