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無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス

トウガラシ+ニンニクパワー炸裂!?

クコの実と食害の状態

奇跡の果物「クコ」の本格栽培を始めるに当たって、放置農法で栽培しているクコ。 放置農法というと、有機農法の1つかななんて思うかも知れませんが、単なる放置です。 農薬も、肥料もな~んもしません。 ただ、することは1つ・・・ …

蛾の幼虫も時には肉食!

農業ブログ/所長のつぶやき

今年のわが農園のサツマイモ畑では、スズメガが異常発生しています。 他の農家や家庭菜園のサツマイモ畑では、蛾の幼虫の被害がないのに・・・なぜ? 酵母菌、納豆菌、光合成細菌を始めとする数種類の有用微生物を用いた有機農法による …

食物連鎖が循環し始める!

農業ブログ/所長のつぶやき

有機農業を行う前にその植物の特性を知るためによく放置農法を行います。 今年の対象はエビスグサ・・・エビスグサは緑肥としても、お茶としても有名なマメ科の植物です。 春先に荒く耕した後に適当に種をばらまき、発芽するまでは時折 …

水田アートにある本当の贅沢

有機農業で水田アート「ふっかちゃん」

私が住んでいる小学校では、毎年水田アートを行っています。 行うのは毎年小学校5年生のみなさん! 今年は5種類のもち米を使って、ふっかちゃんを描きました。 そして、9月25日は収穫の日 その日はあいにくの雨でしたが・・・一 …

キクイモの花が咲きました

キクイモの花

グンバイ被害にも負けず、台風、竜巻にも負けず、今年もキクイモが花を咲かせました。 黄色いマーガレットのようなかわいい花です。 この花が咲き終わると、キクイモが成長を始め、花の奇麗さと正反対のごつごつとしたイモができます。 …

柿の葉で見つけた母親の愛情

農業ブログ/所長のつぶやき

今年は、私が住んでいる所の柿の木では、害虫が異常に発生しています。 我が家では早い時期から落実が起こっており、今では柿の実を7つ残すまでに減ってしまいました。 この落実の原因は、実を調べてみると、おそらくカキノヘタムシガ …

無農薬、無化学肥料栽培でじっくり育てる無農薬野菜,健康野菜を作る農家ノウカス
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