マカ（maca）生長日記-07252014
マカ（Maca）は、南米ペルーに植生するアブラナ科の多年生植物で、滋養強壮のハーブとして有名ですね。 そして日本でもマカの栽培を行っているものの、ペルーが生のまま輸出を禁止しているため粉末が主流となっています。 しかしで …
無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス
ミルクシスル（マリアアザミ）の育て方
今年初めて栽培しているミルクシスル（マリアアザミ） ミルクシスルを蒔く切っ掛けは、猫の畑の進入防止のためになんとなくです。 そんな気持ちで栽培を始めたものですから、ちゃんと栽培法を調べることもなく、「野アザミが何処でも咲 …
ノカンゾウを再び求めて・・・サイクリング
昨夜咲きかけていたノカンゾウの花１輪。 今朝確認してみると、直径10cm程の八重の花を咲かせていました。 え～！八重ってということは・・・ ヤブカンゾウ？ ネットで調べてみると、間違いなくヤブカンゾウでした。 ということ …
ヒマワリ、なぜ君は太陽に背を向ける！
外輪の直径が40cm超と大きく咲いているヒマワリ。 雨を合間をぬって、今日は丸々太った1匹のクマバチが蜜を吸いに訪問しています。 この風景は、例年と何にも変わらない風景なのだけど・・・今年は何かちょっと違うみたい。 う～ …
ミルクシスルが教えてくれる土壌環境
今年より犬や猫等の害獣による農作物や糞尿防止のため、畑の隅のあちこちにミルクシスル（マリアアザミ）栽培をしています。 ある場所では30cm程度の生長で止まり、ある場所では順調に大きく生長するなど、様々な姿を見せてくれてい …
エビスグサ（決明子）は野菜！
決明子と言えば、エビスグサの種子。 今では日本各地で栽培されているハーブの１つです。 目全般の病気改善や便秘等に効くとして、種子（決明子）をお茶として愛飲されている方も多いかと思います。 種子を焙煎するので、ほうじ茶のよ …
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