無農薬野菜・ハーブの紹介

vegetable & herb

無農薬野菜,健康野菜を育てる農家ノウカス

無農薬野菜・ハーブのご紹介

5年以上の農薬・化学肥料を使っていない圃場で、独自の無農薬農業・無化学肥料栽培により、野菜、ハーブを大切に育てています。

弊社圃場で育てている健康野菜・ハーブの一部をご紹介いたします。

クラスタ豆(グァー豆)

インド・パキスタン原産。グァー豆とも呼ばれ…

国産クラスタ豆(グァー豆)

チアシード

メキシコ中南部からグアテマラが原産。数…

国産チアシード

パースニップ

ヨーロッパ原産。古代ギリシャの時代から…

国産パースニップ

菊芋(キクイモ)

北アメリカ原産。天然インスリンと言われ…

菊芋(キクイモ)

エビスグサ

北米原産。種子を言ったものを決明子とも…

国産エビスグサ(ハブ茶)

メティ(フェヌグリーク)

地中海地方原産。種子をスパイスに利用さ…

国産メティ(フェヌグリーク)

マンジェリコン

ブラジル原産。苦みのあるスーバーハーブ…

国産マンジェリコン

ボルトジンユ

アフリカ東部原産。効能は、マンジェリコ…

国産ボルトジンユ

マカ

南米ペルー原産。栄養価が高く、滋養効果…

国産マカ

キャンサーブッシュ

南アメリカ原産。癌・HIVの治療に利用さ…

国産キャンサーブッシュ

ルタバガ

スウェーデン原産。北欧では、よく食され…

国産ルタバガ

キバナオウギ

中国原産。マメ科ゲンゲ属の多年草の高山…

国産キバナオウギ

紫花豆

中央アメリカ原産。蔓性の豆科で、大福豆…

紫花豆

黒豆

中国原産。黒大豆と言えば 丹波が有名です…

黒豆

ミルクシスル

地中海沿岸原産。ヨーロッパで人気のハー…

国産マリアアザミ(ミルクシスル)

タマリロ

南米原産。トマトのような実をつけるため…

国産タマリロ

羅漢果

国広西チワン族自治区原産。中国でも限ら…

国産羅漢果(ラカンカ)

ヒカマ

メキシコ原産。メキシコ以外に東南アジア…

国産ヒカマ

キヌア

南米のアンデス山脈一帯が原産。高地にお…

国産キヌア

ビーツ(テーブルビート)

原産。ホウレンソウ、キヌアと同じヒユ科…

国産ビーツ(テーブルビート)

無農薬、無化学肥料栽培でじっくり育てる無農薬野菜,健康野菜を作る農家ノウカス
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